Le samedi 24 janvier 2004, Céline Dion a été honorée en tant que "Femme de l'année" par le Nevada Ballet Theatre lors du bal annuel Black & White. L'évènement a eu lieu au Palace Ballroom du Caesars Palace, à Las Vegas et était dirigé par Jacqueline Juliano, la femme de Mark Juliano, président du Caesars Palace.
Le bal Black & White est la plus importante activité de financement du Nevada Ballet Theatre. Chaque année, l'événement honore une "Femme de l'année" très en vue qui a fait une contribution importante aux arts de la scène, surtout la danse, et qui a aussi un lien avec Las Vegas. Les recettes de la soirée permettent au Nevada Ballet Theatre de continuer à offrir des spectacles de grande qualité et des programmes éducatifs dynamiques pour s'assurer que la danse est accessible à tous au Nevada.
La soirée a débuté à 18h00 avec une pré-réception privée avec Céline Dion et animée par le couple Julianos sur la terrasse du Palace Tower. Les maîtres d'hôtel ont distribué des plateaux de canapés exquis et des flûtes de champagne et de martini nommés pour l'occasion d'après les chansons de Céline Dion. Céline Dion était accompagnée de son mari René Angélil, et, pendant le cocktail, elle a gracieusement posé pour des photos avec les invités VIPs.
A 19h00, les VIPs ont rejoint les 800 invités au Palace Ballroom pour la réception.
L'Orchestre Pat Caddick a joué toute la nuit durant. Le couple Julianos a souhaité la bienvenue à tous et ont présenté une vidéo en direct de la loge de Céline Dion alors qu'elle se préparait pour le spectacle de soir au Colosseum.
Généreusement commandité par Cartier et Wells Fargo, le bal Black & White du Nevada Ballet Theatre incluait un menu de repas à quatre plats et une soirée dansante avec un orchestre. Il y a eu une performance des danseurs du NBT, dont les danseurs principaux Baris Erhan et Natalia Chapourskaya.
Après le dîner et les prestations de divers artistes, les invités ont ensuite pu regarder une vidéo de Céline Dion chantant "My Heart Will Go On" tandis qu'elle achevait son spectacle. Il y avait beaucoup d'excitation pendant le public attendait Céline Dion dans la salle.
L'hommage à d'abord commencé par une vidéo de Oprah Winfrey. Céline Dion était escortée par des petites ballerines du Nevada Ballet Theatre. Tandis qu'elle montait sur scène, Céline Dion était interviewée par Clint Holmes et Sheena Easton. Nancy Houssels et les représentants de Cartier ont remis à Céline Dion, en tant que Femme de l'Année 2004, une statue d'une ballerine en crystal.
Neil Sedaka, en invité surprise, a rejoint Clint Holmes, Sheena Easton, Stefanie Powers et Billy Gilman qui participaient à l'évènement. Il y avait aussi Tony Curtis, Robert et Vera Goulet, McGuire et Pat Morita.
Après la cérémonie au Caesars Palace, Céline a raconté aux journalistes qu'elle avait récemment décidé de "devenir blonde pour un moment.... Je suis comme toutes les femmes; j'aime m'amuser et passer du bon temps... La vie est belle!"
Son fils, René-Charles, aura trois ans le lendemain, mais les préparatifs de la fête ont été repoussés jusqu'à ce jour de repos, "ainsi nous pourrons passer la journée entière avec lui sans avoir à tout précipiter... Nous allons le célébrer au Chuck E. Cheese," a dit Céline, et avec "un gâteau, Bob the Builder, de A à Z."
Elle a ensuite évoqué le fait d'avoir un second enfant, faisant savoir que c'était déjà dans ses plans. "Après mon engagement, nous aimerions vraiment réessayer".
